KŘEPELKA JAPONSKÁ – CHOVEJTE KŘEPELKY !!!
Jmenuji se Vítězslav Kanclíř a jsem chovatelem japonských křepelek. Moji snahou je propagovat chov křepelek a výrobou a prodejem chovatelských potřeb pro křepelky případně pomoci dalším chovatelům k vybudování svého vlastního chovu křepelek.
Křepelky jsem si pořídil, abych zajistil zdravá vejce a čerstvé maso pro potřeby své rodiny. K zabezpečení soběstačnosti rodiny na vejcích a mase jsem se rozhodl vyprodukovat ročně cca 10.000 ks vajec a 1.500 ks křepelek.
Číslo 10.000 vajec ročně vypadá na první pohled pro čtyřčlennou rodinu vysoké, ale není tomu tak. Vydělíme-li to 365 dny, je to 27 vajíček za den. Vezmu-li v úvahu přepočet na vejce slepičí, tak se toto množství rovná asi 5-6 slepičím vejcím za den. Toto číslo již vypadá reálněji. Obdobně je tomu s množstvím 1.500 křepelek. Na jeden oběd zkonzumujeme 6-7 křepelek, což je asi 1 kg křepelčího masa včetně kostí a drobů. Pokud se vylíhne polovina kohoutků vhodných na maso, tak je to cca 100 obědů nebo večeří. Křepelčím masem takto úplně nahradíme spotřebu kuřecího masa.
